Скидка 7% при оплате наличными/переводом Скидка 7% при оплате наличными/переводом Скидка 7% при оплате наличными/переводом Скидка 7% при оплате наличными/переводом

Шэн пуэр Инь Э «Высокое серебро» 2021

ИСТШЕН-010
Премиальный молодой шэн пуэр из деревни Лао Мань Э от одноимённого бренда. Крупные зрелые листья со столетних деревьев.

Деревня Лао Мань Э находится на высоте 1650 м на склонах горы Буланшань (уезд Мэнхай, Сишуанбаньна). Климат жаркий и влажный, осадки обильные. Вокруг сохранилось около 287 га древних чайных садов с деревьями возрастом 100–500 лет.

Аромат сухого листа медово-луговой, на прогреве — белый изюм и полевые цветы. Цвет настоя движется от соломенного, как у белого вина, к насыщенному золотистому. Текстура гладкая, вкус сладкий с горчинкой, которая быстро превращается в сладость. Послевкусие свежее, захватывает весь рот и горло. В пиале пышная цветочная сладость — прополис, светлый мёд, орхидея.

По проливам

Гайвань 160 мл, 6 г, одна промывка, проливы по 15 секунд. 1–2: высокий медовый аромат, мягкий вход. 3–4: густой, мёд слит с настоем. 5–6: проявляется горчинка. 7–8: мягкий, выносливый. 9–10: горечь уходит, приходит сладость. 11–15: сладко-мягкий.

Вид чая: Шэн пуэр (сырой)

Форма: Блин

Фабрика: Лао Мань Э

Регион / гора: деревня Лао Мань Э, гора Буланшань, 1650 м

Страна: Китай (Юньнань)

Бренд: ИСТОЧАЙ · Лао Мань Э

Категория: ШЭН ПУЭР

Фасовка: 357 гр/блин, подар. упаковка

t° заваривания: 90–95 °C

Weight: 357 g